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世界上最贵的10种食物,你吃过了吗~

2016-07-20 17:01:32 来源: 丝路物产网
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食物是我们生活中不可缺少的一部分,今天小编就给大家介绍一下世界上最贵的10种食材,请大家慢用哦~~

10.河豚

河豚是日本的一道名菜,吃的其实就是河豚这种鱼的肉,别看河豚小小的感觉没什么杀伤力,但是它除了肉之外的肠、鱼籽、肝脏还有鱼皮都含有剧毒,所以烹饪它的师傅要用特殊的技巧将这些有毒的部分小心的剔除掉,不知道是不是这种刀尖上起舞的反差效果,河豚的肉异常的鲜美。每个烹饪河豚的人都必须有一个特定的许可证,而且申请许可证的厨师之前要有两年在河豚餐厅中工作的经验,并且经过考试之后才能拿到许可证。河豚的售价可高达500欧元/公斤。

9.象屎咖啡(黑色象牙咖啡)

没错不仅有猫屎咖啡,还有象屎咖啡,人类的尝试精神也是让小编折服。顾名思义象屎咖啡就是咖啡豆要经过一遍大象的消化系统,消化过程中大象胃里释放的消化酶可以消除咖啡豆的苦味,而象屎咖啡之所以昂贵是因为泰国的大象要先吃下咖啡豆,之后排出体外,被排出的咖啡豆要经过人工的逐个清洗,所以产量十分有限,这种咖啡可以说是世界上最独特也最昂贵的咖啡品种,其售价可高达1100欧元/公斤。

8.松茸

早在1000多年前,松茸就在日本奠定了其不可或缺的地位,日本人甚至有一项风俗,就是以送菌菇来表达对他人的敬重之心,其中又以松茸为最隆重,然而由于日本在过去50年间松茸的产量急剧减少,所以价格也就上涨了很多,如今日本的松茸年产量不足1000吨,又由于优越的品种、季节以及产地等因素,日本的菌菇是全世界最昂贵的,所以松茸的价格可以高达2000欧元/公斤,如果有幸吃到它,您一定要慢点吃啊!!

7.藏红花

藏红花多被种植在阿富汗、伊朗、克什米尔地区以及欧洲尤其是地中海区域,其年产量约为200吨,做个对比苹果的年产量约为5000万吨以上,而要提炼1公斤的香料则要用掉在1000平方的土地上种植的15万到20万朵藏红花,采摘藏红花也要用纯手工的方式,一位工人每天只能采摘60-80克,除此之外藏红花一年中只在秋季开花,所以藏红花的价格可以高至4000欧元/公斤,可以说是世界上最贵的香料没有之一,所以千万不要相信路边那些随便就说自己有多少藏红花的人了。

6.巴萨米克醋

巴萨米克醋也叫做黑葡萄醋,是一种产自意大利摩德纳省的醋,巴萨米克醋只能从熬煮过的白葡萄浓汁中提取出来,而且只有在木桶中陈年超过25年的老粗才会被冠以“Extravecchio”也就是特陈醋的意思,所以一瓶传统的巴萨米克醋的售价为4500欧元。

5.白鲸鱼籽酱

鱼子酱就是各种鲟鱼洗净并腌渍过的鱼籽,这些鲟鱼主要来自黑海、北冰洋以及里海,鱼籽酱都是通过捕杀鲟鱼获得的,而“Beluga”白鲸鱼子酱被视为是最贵最奢侈的鱼子酱品种之一,3.5毫米的直径使其成为最大的鱼籽,其颜色有别于一般鱼子酱的红色是淡灰至灰黑色的,上面还附有一层极薄的鱼卵膜,其售价高达6000欧元/公斤。

4.蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属中一种极受欢迎的食用鱼,2013年1月在东京的筑地鱼市拍卖了一条重达222公斤的蓝鳍金枪鱼,成交价格为140万欧元。买家是一位寿司连锁店的大老板,所以这条蓝鳍金枪鱼的公斤售价为6306欧元/公斤。

3.白鲟鱼鱼籽酱

最大的白鲟鱼可长至8米,体重超过1吨,其寿命可长达120年,白鲟鱼的成熟期一般在8-12年之间,之后才能产出这种名贵的鱼籽酱。白鲟鱼鱼籽酱是世界上最稀有的鱼籽酱,同时也是最昂贵的食品之一,其全世界年产量仅有8公斤,因此其售价为25000欧元/公斤以上。

2.熊猫茶

我国一位企业家发现了制作完美茶叶秘方,将国宝君的便便作为肥料能够促进一种极品茶叶的生长,据说喝了熊猫茶可以减肥还能防辐射(小编想吐槽普通的茶叶也有这等功效的好吗!!),因为国宝少所以国宝的便便也少,所以滋养出来的茶叶也少(不知各位能不能看懂其因果关系了……),所以我们熊猫茶的售价不高也就54000欧元/公斤,比起无价的国宝来便宜很多了不是……..

1.白松露

白松露是世界上最贵的食物,没有之一!!白松露的价格浮动极大,一方面取决于其产量和市场的需求,另一方面天气的好坏也会影响其收成,在2006年11月的松露拍卖中,一位香港来的买家以125000欧元的价格拍的了三只总重1.5公斤的松露,也就是说高达83000欧元/公斤。

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